На площади Хауптмаркт в историческом центре города младенец Иисус каждый год торжественно открывает всемирно известный Нюрнбергский рождественский базар. Уникальный рождественский базар предлагает жителям и гостям города средневековую атмосферу, оригинальные нюрнбергские пряники, нюрнбергские жареные колбаски и самый большой чан для приготовления горячего пунша в мире. В церквях звучит органная и инструментальная музыка, в барочной церкви Св. Эгидия и на улице Шпитальгассе проходит выставка вертепов, в ратуше можно осмотреть собрание старинных рыночных лотков. На площади Ганс-Сакс-плац и в особняке Штерненхаус возле монастыря Св. Катарины предлагается обширная детская программа. На площади Ратхаусплац города-побратимы Нюрнберга предлагают изделия народных промыслов и деликатесы, в Ремесленном дворе работают мастера и ремесленники. По вечерам можно принять участие в шествии с фонариками через весь город к крепости или прокатиться в старинной почтовой карете. Рождество в Нюрнберге — это нечто незабываемое.
Когда Новый год уже позади, а Рождество еще впереди, приятно вспомнить о Нюрнберге. Его называют столицей Рождества, это место, куда ежегодно приезжает 2 млн туристов, чтоб ощутить эту невероятную атмосферу праздника.
Мы, собственно, не стали исключением, и решили на денек съездить из Мюнхена в Нюрнберг. Прямой поезд стоит 55 евро в одну сторону, а ехать всего час. В принципе, цены от швейцарских не очень отличаются. Прибывает поезд на центральный вокзал и вот, выйдя из него, тот час же тебя поглощает атмосфера пряничного праздничного городка.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Я довольно часто в своих отчетах использую комбинацию пряничный-сказочный-игрушечный, но видимо в этом году мне просто повезло путешествовать в сказку. А ведь, с другой стороны, посмотрите на эти домики, как бы вы их описали?
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Это был первый Рождественский базар Нюрнберга, куда мы попали, прям возле вокзала. Вот знаете, мало того, что у них домики невероятно симпатичные, так меня еще и восхищает манера их украшать. Это сделано настолько кропотливо, щипитильно, а главное - безумно красиво.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Это какое-то сумашедшее сочетание венков, гирлянд, огоньков, игрушек и елочных веток. При этом, никакой стандартности, однотипности, а только тонкая ручная работа. От такой красоты вокруг не только ощущение нескончаемого праздника, а и волшебства.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Этот ярмарок - нестандартный в понимании Рождественских базаров, потому что зачастую мы видим открытые торговые лавки, а здесь магазинчики. Не смотря на то, что утро, все фонари и гирлянды светятся. И это тоже придает атмосферность немецким базарам.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Входы в магазинчики красиво украшены, а свой колорит еще придают фонари и кронштейны, обвешенные игрушками.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Конечно же, на этом базарчике, как и везде, есть свой вертеп.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
А вот какие еще декорации возле магазинчиков. Это все вызывает умиление и восторг.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Никаких стандартных игрушек, только ручная работа, только творческий подход мастера, его виденье и, само собой, его душа.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
В декорациях домиков, торговых прилавков также присутствует душа того, кто украшает, и от этого внутри еще теплей, ведь то, что делается с любовью, не может не тронуть и не впечатлить.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
// yuliya-olekhova.livejournal.com
// yuliya-olekhova.livejournal.com
// yuliya-olekhova.livejournal.com
На этом праздничном базарчике из маленьких домиков, есть также и уютные кафешечки, где всегда можно согреться после прогулок.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Ну и, само собой, как же не выпить пунша и глинтвейна. Это не просто традиция, а уже неотъемлемый атрибут Рождественских гуляний. Буквально на каждой улице в воздухе витает аромат специй, вина, апельсинов и корицы. Потому быть на ярмарке и не попробовать согревательных напитков значит не прочувствовать до конца атмосферу Рождественский базаров.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Пройдемся еще вдоль улочек и порассматриваем все. Интересно же, не правда ли?
// yuliya-olekhova.livejournal.com
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Очень понравились подушки в форме олений.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
А вот еще олени из веток.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Лоси из дерева. Порой даже кажется, что мы на ярмарке в Финляндии. Эти животные символ зимы, снега, севера, а значит и зимнего праздника - Рождества.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Выходим из этого базарчика, и вдоль торговых рядов движемся в сторону главной ярмарки в Нюрнберге.
// yuliya-olekhova.livejournal.com
Я честно говоря, так и не пойму, какя ярмарка старее в Германии, то ли в Нюрнберге, то ли в Дрездене, но поскольку видела ярмарки Нюрнберга, то буду склоняться, что здесь. Вообще, историки считают, что именно здесь была открыта первая ярмарка по продаже праздничных украшений в 1610 году. В доказательство приводится находящаяся в национальном музее шкатулка, купленная и отправленная с Christkindlesmarkt d 1628 году некой Сюзанной Элеонорой Эрбзин, что подтверждает надпись на дне шкатулки. Позже организацию ярмарки в свои руки взял городской совет. Теперь ежегодно ярмарка открывается 1 декабря, на балконе церкви Богоматери выходит "Младенец Христос" и приглашает всех на открытие ярмарки. Последние 60 лет эту роль исполняют девушки-гражданки города.
Сегодня мы прогуляемся по рождественскому рынку в Нюрнберге, узнаем интересные факты про пряники и то, какие подарки можно купить на рынке.
Примерно с середины ноября в большинстве крупных городов Европы наступает удивительное время — время подготовки к Рождеству. Улицы украшают подсветкой и рождественскими декорациями, магазины словно соревнуются друг с другом в оформлении самой красивой витрины, люди спешат в поисках подарков для родных. Не ощутить атмосферу приближающегося Рождества в Европе просто невозможно. Европейцы умеют создать нужное настроение, даже, несмотря на частое отсутствие такого важного атрибута, как снег. Сегодня я хочу рассказать вам о важной составляющей европейского рождества — о рождественском рынке. Мой выбор пал на рынок в городе , Германия, поскольку он считается одним из старейших и наиболее посещаемых рынков Германии.
Нюрнбергский рынок (Christkindlesmarkt) открывается каждый год и работает с конца ноября и до кануна католического Рождества — 24 декабря. В 2018 году рынок будет открыт с 30 ноября по 24 декабря c 10:00 до 21:00, 24 декабря рынок открыт с 10:00 до 14:00.
История рынка ведет свое начало с 1628 года, когда на нем бойко торговали ремесленники города. Всего к торговле на рынке было допущено 140 человек. Начиная с 1969 года, на рождественском рынке в Нюрнберге раз в два года избирается символ рынка — младенец Христос (Christkindle) . На эту роль выбирают девушку родом из Нюрнберга в возрасте с 16 до 19 лет. В этом году его роль выполнит 18-летняя Тереза Тройхайт. На роль много желающих, поэтому Тереза прошла через очень жёсткий отбор. На фото ниже Тереза в своем рождественском костюме.
А это ее основные соперницы. На мой взгляд, председатели жюри сделали правильный выбор:)
Каждый год открытие рынка происходит после того, как младенец Христос прочтет вступительную речь. После этого можно смело начинать прогулку по рынку, разглядывая попутно, что интересного на нем продается. Всего на территории рынка представлено 180 палаток, в которых продают пряники, сладости, фигурки ангелов, ёлочные украшения, свечки, игрушки.
А знаете ли вы, что Нюрнберг знаменит своими пряниками, традиции печения которых соблюдаются здесь уже на протяжении 600 лет? По преданию, еще в 11 веке монахи начали выпекать здесь медовые пряники. Рецепт нюрнбергского пряника долгое время сохранялся в секрете, да так, что выпекавшие пряник люди не имели права покидать город! Пряники были излюбленным лакомством и подавались на Рождество, крестины, свадьбы, и даже не были запрещены во время поста. Однако стоили они достаточно дорого, и позволить их себе мог далеко не каждый горожанин. Зато каких только пряников не встретишь на сегодняшнем рождественском рынке! Можно и Хонду себе купить, и сердце своим близким:)
На рынок лучше приходить с утра, иначе из-за большого скопления людей далеко не всегда можно подойти и изучить все представленные палатки.
Во многих палатках продается душистый ароматный глинтвейн — в бутылках и на розлив.
При покупке порции глинтвейна (Gluehwein) вам его нальют в симпатичную кружку с рождественской тематикой. За кружку возьмут залог, как правило, 3 евро. Когда вы выпьете глинтвейн, вы можете вернуть продавцу кружку и получить обратно свой залог, или же забрать кружку себе в качестве сувенира из Нюрнберга.
Вот так выглядит кружка с глинтвейном.Порция стоит примерно 2,5 — 3 евро.
Для детей можно взять пунш (Punsch) — безалкогольный напиток.
Многие палатки сказочно украшены.
Рядом с рынком установлены детские карусели, чтобы никто не скучал.
На территории рынка был даже обнаружен уголок с животными.Этому верблюду мы пожертвовали 2 Евро на корм, за это он нам попозировал.
В Нюрнберге к Рождеству украшается не только рынок, но и магазины по всему городу, как это видно на фото ниже.
Что привезти с рождественского рынка в Нюрнберге?
Визитной карточкой и традиционным сувениром рынка являются фигурки, сделанные с использованием чернослива.
Также вы не прогадаете, если купите марципановые фигурки поросенка, трубочиста, клевера. В Германии это символы удачи и везения в делах.
В каких других городах Германии будут крупные рождественские рынки?
Рынок в Нюрнберге всегда проводится по адресу Hauptmarkt 18 - Честное сравнение цен и скидок на отели и апартаменты в 50 системах бронирования (Booking, Agoda, Ostrovok.ru итд). Экономия до 30% на проживании!
Рождественский рынок Нюрнберга (нем. Nürnberger Christkindlesmarkt)
Рубрика: Города и весиВ начале ноября овощные и фруктовые киоски освобождают свои места на рыночной площади, а ремесленники начинают строить еще ничем не украшенные коричневые домики. Нюрнберг готовится к «рождественскому штурму»... В пятницу перед первым Адвентом открывается предрождественское зрелище Нюрнберга под названием Кристкиндлесмаркт (нем. Christkindlesmarkt).
Сотни тысяч людей каждый год приезжают в это время в Нюрнберг на автобусах, специальных поездах, чтобы своими глазами увидеть всемирно известный «маленький городок из ткани и дерева».
Нюрнбергская рождественская ярмарка берет свое начало с середины 16-го века. Тем не менее, историки в настоящее время называют 1628 год в качестве первого подтверждения этого рынка, поскольку существует четкое свидетельство существования в этом году Рождественской ярмарки: на дне 19 сантиметровой овальной и раскрашенной цветами коробки из хвойного дерева, которая сейчас принадлежит Германскому национальному музею, была найдена чернильная надпись с упоминанием Кристкиндлесмаркт, датированная 1628 годом. Коробка с оригинальным содержанием в настоящее время считается самым старым доказательством.
Существует также список от 1737 года с указанием торговцев на Рождественском базаре. Он гласит, что в ярмарке принимали участие почти все Нюрнбергские ремесленники. В то время лишь 140 человек имели право предлагать товары.
В конце 19-го и самом начале 20-го века рынок потерял свое значение, в то время как в 1933 году он был особенно романтичным, с новым церемониалом, в котором принимали участие детские хоровые коллективы, звенели церковные колокола. В 1948 году в полностью разрушенном Старом городе проходил первый после войны Рождественский рынок Нюрнберга.
В 1973 году городской совет решил перенести открытие Нюрнбергской рождественской ярмарки с 4 декабря (день Святой Барбары, нем. Barbaratag) на последнюю пятницу перед первым Адвентом. Это было связано с желанием лучше распределить огромный поток посетителей. Количество гостей в городе к этому моменту превысило рекордную отметку в миллион человек.
Старый город Базеля является одним из самых нетронутых и красивых в Европе. Узкие улочки и скрытые площади с фонтанами, а также многовековые и обращающие на себя внимание здания, такие как ратуша или Базельский собор, формируют захватывающий и гармоничный образ швейцарского города, расположенного на берегах реки Рейн.
...
Дюссельдорф - крупный город, расположившийся на западе Германии на реке Рейн, столица федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия. Здесь есть особые достопримечательности на любой вкус и интерес. Но у вас мало времени, а увидеть хочется многое? В нашей статье мы собрали достопримечательности Дюссельдорфа, с которыми можно ознакомиться в первую очередь.
...
Парк Дендрарий в Сочи
Дендрарий - знаменитый парк в центре Сочи с коллекцией более 1 500 видов деревьев и кустарников со всего мира, расположенный на площади около 50 гектаров. Сочинский Дендрарий был основан в 1892 году русским драматургом, беллетристом, историком балета Худековым Сергеем Николаевичем в качестве собственной виллы. Деревья были привезены из ботанических садов Средиземноморья и Европы, в том числе из замка герцога Ольденбу...
Замок Нойшванштайн (нем. Schloss Neuschwanstein): мечта короля Людвига II, воплощенная в камне
Нойшванштайн является самым известным замком в мире. Постройка датируется 19 веком. На этом месте ранее находился замок Хоэншвангау, который был снесен для строительства нового замка. Людвиг II Баварский, основатель замка, изначально хотел назвать его «Новым замком Хоэншвангау». После его смерти названия были перепутаны. С 1 августа 1886 года замок доступен для общественности и ежегодно привлекает более 1 520 000 пос...
Замок Хоэншвангау (нем. Schloss Hohenschwangau) в Баварии: как добраться?
Постройка, которая сегодня известна как замок Хоэншвангау, впервые была зафиксирована в 12 веке как крепость Шванштайн (нем. Schwanstein). До 16 века здание принадлежало рыцарям Швангау, после чего владельцы часто менялись. В различные войны этого времени крепость Шванштайн несколько раз подвергалась сильным повреждениям.
...
January 4th, 2015 , 12:07 pm
Когда Новый год уже позади, а Рождество еще впереди, приятно вспомнить о Нюрнберге. Его называют столицей Рождества, это место, куда ежегодно приезжает 2 млн туристов, чтоб ощутить эту невероятную атмосферу праздника.
Мы, собственно, не стали исключением, и решили на денек съездить из Мюнхена в Нюрнберг. Прямой поезд стоит 55 евро в одну сторону, а ехать всего час. В принципе, цены от швейцарских не очень отличаются. Прибывает поезд на центральный вокзал и вот, выйдя из него, тот час же тебя поглощает атмосфера пряничного праздничного городка.
Я довольно часто в своих отчетах использую комбинацию пряничный-сказочный-игрушечный, но видимо в этом году мне просто повезло путешествовать в сказку. А ведь, с другой стороны, посмотрите на эти домики, как бы вы их описали?
Это был первый Рождественский базар Нюрнберга, куда мы попали, прям возле вокзала. Вот знаете, мало того, что у них домики невероятно симпатичные, так меня еще и восхищает манера их украшать. Это сделано настолько кропотливо, щипитильно, а главное - безумно красиво.
Это какое-то сумашедшее сочетание венков, гирлянд, огоньков, игрушек и елочных веток. При этом, никакой стандартности, однотипности, а только тонкая ручная работа. От такой красоты вокруг не только ощущение нескончаемого праздника, а и волшебства.
Этот ярмарок - нестандартный в понимании Рождественских базаров, потому что зачастую мы видим открытые торговые лавки, а здесь магазинчики. Не смотря на то, что утро, все фонари и гирлянды светятся. И это тоже придает атмосферность немецким базарам.
Входы в магазинчики красиво украшены, а свой колорит еще придают фонари и кронштейны, обвешенные игрушками.
Конечно же, на этом базарчике, как и везде, есть свой вертеп.
А вот какие еще декорации возле магазинчиков. Это все вызывает умиление и восторг.
Никаких стандартных игрушек, только ручная работа, только творческий подход мастера, его виденье и, само собой, его душа.
В декорациях домиков, торговых прилавков также присутствует душа того, кто украшает, и от этого внутри еще теплей, ведь то, что делается с любовью, не может не тронуть и не впечатлить.
На этом праздничном базарчике из маленьких домиков, есть также и уютные кафешечки, где всегда можно согреться после прогулок.
Ну и, само собой, как же не выпить пунша и глинтвейна. Это не просто традиция, а уже неотъемлемый атрибут Рождественских гуляний. Буквально на каждой улице в воздухе витает аромат специй, вина, апельсинов и корицы. Потому быть на ярмарке и не попробовать согревательных напитков значит не прочувствовать до конца атмосферу Рождественский базаров.
Пройдемся еще вдоль улочек и порассматриваем все. Интересно же, не правда ли?
Очень понравились подушки в форме олений.
А вот еще олени из веток.
Лоси из дерева. Порой даже кажется, что мы на ярмарке в Финляндии. Эти животные символ зимы, снега, севера, а значит и зимнего праздника - Рождества.
Выходим из этого базарчика, и вдоль торговых рядов движемся в сторону главной ярмарки в Нюрнберге.
Я чесно говоря, так и не пойму, какя ярмарка старее в Германии, то ли в Нюрнберге, то ли в Дрездене, но поскольку видела ярмарки Нюрнберга, то буду склоняться, что здесь. Вообще, историки считают, что именно здесь была открыта первая ярмарка по продаже праздничных украшений в 1610 году. В доказательство приводится находящаяся в национальном музее шкатулка, купленная и отправленная с Christkindlesmarkt d 1628 году некой Сюзанной Элеонорой Эрбзин, что подтверждает надпись на дне шкатулки. Позже организацию ярмарки в свои руки взял городской совет. Теперь ежегодно ярмарка открывается 1 декабря, на балконе церкви Богоматери выходит "Младенец Христос" и приглашает всех на открытие ярмарки. Последние 60 лет эту роль исполняют девушки-гражданки города.
И вот город начинает окутывать запах жаренного миндаля, корицы, горячего вина. Ароматы наполняют воздух, вызывая неистовый аппетит и зазывая толпы как и туристов, так и самих горожан. В какой-то момент, ты понимаешь, что не идешь улицами, а тебя несет толпа. При этом, абсолютно никакого раздражения, вы что! Мы же на празднике. Кругом музыка, игра на шарманке, безудержный смех детворы, громкие разговоры, наполненные нотками веселья в радости.
А пока мы проникаемся этой атмосферой, то можно порассматривать декорации торговых палаток. Эти украшения вызывают у меня буйство эмоций.
Все оформлено в традиционных рождественский цветах - красно-зеленом. Вроде просто, но в то же время богатство бантов, игрушек, фонарей, да просто огромное количество всего. Как же здесь не восхищаться?!
Витрины магазинов также не отстают и за стеклом всегда можно увидеть елки, пряники, леденцы.
Это место и утром было самое людное, ну а вечером так тем более. А все потому, что глинтвейн стоит всего 1,99 евро.
И вот мы уже пришли на площадь Hauptmarkt, где расположен самый известный, самый популярный и самый красивый рождественский базар.
Торговые ряды один за другим тянутся вдоль всей площади. Все полностью украшено в праздничном традиционном стиле.
Здесь нет тематического разделения прилавков, все в перемешку, игрушки - сосиски - глинтвейны - пряники - игрушки, от чего бродилки меж рядов становятся еще более интересными и увлекательными.
Обратите внимание, какое обилие игрушек, как красиво они свисают на ленточках, будто так и позируют туристам.
А свет, горящий даже днем, придает всему вокруг атмосферу тепла и уюта.
Ярмарки в Нюрнберге еще интересны тем, что тут не соседствуют прилавки, а все находятся под единой крышей, что придает всему базару некую целостность.
Но вот знаете, раньше я думала, что рождественские ярмарки - это туристический атракцион, но нет же! Огромное количество горожан скупается на базарчиках на праздник, а для немцев это такая же традиция, как для нас 12 блюд на рождественском столе.
Например, местные знают, в где самые вкусные сосиски. Если увидите длинейшую очередь, не сомневайтесь, становитесь в ней, потому что здесь будут самые вкусные сосиски. А в другоу палатке - самые вкусные пряники и тоже очередь. Значит и нам туда.
Но всего за каких-то 24 дня работы ярмарки, сюда приезжает окколо 2 млн туристов. Только задумайтесь над этой цифрой!!! Посещение Нюрнберга это обязательно MUST SEE у путешествующих Европой туристов.
Если вы хотите спросить, почему так много фото торговых рядов, так это для того, чтоб у вас тоже было ощущение, что вы по ним гуляете.
Все мы знаем о баварских пряниках, а вот самые известные пряники Элизы (Elisen-Lebkuhen), это запатентованное название, а рецепт хранится в тайне, но известны они тем, что готовятся без муки. Вот одна из палаток у собора, где продают эти известные пряники.
На этом огромном базарчике, конечно же, есть свой вертеп. Вот интересно, вроде все вертепы одинаковые и в то же время - разные.
Ну и подошла я к самой интересной части, на мой взгляд, это ассортимент товара на ярмарке.
Здесь нет ничего китайского, дешевого, простого, все игрушки, украшения - только ручная работа мастера. Конечно, ассортимент из года в год повторяется, но это тоже придает некую традиционность Рождественским базарам.
А все игрушки с прилавков так и светятся, переливаются, танцуют на веревочках, что так и хочется что-то купить. Вроде обычные стеклянные игрушки, но какая роспись на них шикарная!
Летающие ангелочки придают ощущение вознесенности праздника и волшебства.
А вот и пряничные домики! Так и хочется увезти с собой все.
А подняв голову, в глаза бросаются пышные елочные гирлянды!
Среди всех этих невероятных игрушек и украшений, продается множество пряников. Самые популярные в виде сердца. Нюрнбергский пряник - самая известная сладость Германии, защищеннная патентами. Само название Нюрнбергского пряника упоминается в летописях с 13 века. Для всех, кто хотел заняться собственным пряничным производством, были строгие правила. Сначало 4 года ученичества, затем 4-6 лет ученичества (при том, у разных мастеров) и напоследок - 3 года испытательного срока на звание мастера по выпеканию Нюрнбергских пряников. Ну как вам? На юриста легче выучиться у нас:)
Ну и опять сплошное обилие и разнообразие игрушек.
Не понимаю, это у одной меня все танцует внутри при виде улыбающихся снеговиков?
В очередной раз убеждаюсь, что в мире все сводится к одному - чем проще, тем лучше и красивее.
Нагулялись? Немного замерзли? Пришло самое время подкрепиться знаменитыми нюрнбергскими сосисками. Сосиски известны не только в Германии, но и во всем мире, а с 2003 года являются запатентованным товарным знаком. Вы только задумайтесь, 3 млн сосисок производится ЕЖЕДНЕВНО. Получается ежегодное производство достигает 1 миллиарда штук. Просто невероятная цифра. Ежедневная потребность свинины состоявляет 100 тонн ежедневно. Самые известные сосиски - маленькие, тонкие размером с мизинец. Их как правило продают по 6, 8, 10, 12 штук с картофельным салатом или квашенной капустой.
Но на самом деле, они могут быть разных размеров и форм, главное, чтоб была соблюдена рецептура. В свое время даже Гёте, попробовав нюрнбергские сосиски приправленные майораном, так восхитился вкусом, что велел регулярно посылать их ему в Веймар.
А писатель Жан Поль писал об известных колбасках так "Колбаски в моем животе - прекрасные незабудки из Нюрнберга"...
Но вот я, например, никогда не видела полметровые сосиски, потому на ярмарке захотела попробовать именно такие.
Сама сосиска стоит 4,50 евро и столько же, чтоб приправить ее жаренным луком. Ну горчица и кетчуп - само собой разумеющиеся дополнения. В итоге, мы вдвоем с мужем еле осилили такой хот-дог.
Второй наш питательных заход был в кафе, где мы и попробовали малюсенькие нюрнбергские сосисочки с картофельным салатом. Это ну мега-мега вкусно, вот поверьте.
Не обошлось и без жаренного миндаля. Муж не хотел, но я всегда придерживаюсь позиции, что в стране путешествия надо попробовать все. В итоге, пакетик миндаля быстро улетучился.
Еще много всего вкусного можно продегустировать в Нюрнберге, ну а мы решили пройтись немного по городу.
Это же город-праздник с разнообразными декорамиями и праздничными украшениями.
